Warga SP Padang OKI Berburu Jamur Tahun di Musim Hujan
Warga SP Padang berburu jamur tahun di musim hujan. Foto : Dokumen/Sumeks.Co--
BACA JUGA:Pengedar Narkoba di SP Padang OKI Tak Berkutik Diciduk Polisi di Rumahnya
Dino mengatakan, untuk rasa jamur tahun lebih nikmat dibandingkan jamur tiram atau daging. Hanya dengan digoreng, jamur ini memiliki rasa yang gurih.
Teksturnya sedikit lebih kenyal dibandingkan jamur budidaya, yang menambah kelezatan saat disantap.
Meskipun harganya mahal, Dino mengaku enggan menjual jamur tahun hasil buruannya.
“Jamur yang didapat tidak dijual untuk dimakan sendiri. Mencarinya susah karena hanya ada di musim hujan Desember-Februari," bebernya.
BACA JUGA:Warga SP Padang OKI Ditemukan Tewas di Kamar, Diduga Minum Racun, Polisi Temukan Satu Mangkok Bakso
BACA JUGA:Pencuri Tabung Gas di Puskesmas Pembantu SP Padang OKI Diamankan
Selain itu, Dino menambahkan, jamur ini gurih meski tanpa garam. Protein dan zat besinya juga tinggi, bagus untuk dikonsumsi.
Mengenai harganya apabila dijual berkisar Rp 50 ribu hingga Rp 60 ribu per kilogram. Dimana jamur tahun juga cukup diminati di pasar.
“Harga jamur ini agak mahal dipasaran kalau dijual. Karena perjuangan mencari jamur ini cukup sulit dan hanya bisa ditemukan jika sedang beruntung saja," tukasnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: