Jangan Ngeres Dulu, 'Jem Belanda' Kuliner Khas Madura Ini Bikin Chef Juna dan Renata Kaget

BACA JUGA:Kuliner Viral di Tik Tok, Begini Resep Membuat Es Jelly Ball yang Bikin Nagih

Roti bokong terbuat dari tepung beras, kacang hijau, dan gula jawa. Tampilan roti bokong sedikit menipu dengan bagian luar tampak kering, tetapi kenyal di dalam.

- Tai kucing

Tai kucing atau dalam bahasa Indonesia berarti kotoran kucing banyak dikenal di Kota Solo.

Camilan khas berbahan utama tepung ketan ini juga dikenal dengan nama widaran manis.

Camilan ini memiliki cita rasa manis yang berasal dari taburan gula di permukaannya. 

Sejarawan Solo, Heri Priyatmoko menjelaskan, tai kucing sudah ada sejak lebih dari satu abad yang lalu.

Sumber: