Jangan Ngeres Dulu, 'Jem Belanda' Kuliner Khas Madura Ini Bikin Chef Juna dan Renata Kaget

PALEMBANG, SUMEKS.CO - Selain rendang dari Padang, diketahui juga pada tiap-tiap daerah di Indonesia ternyata juga memiliki ciri khas kuliner atau masakan tersendiri yang terbilang cukup unik.

Bahkan, dua orang chef yang cukup dikenal yakni Chef Juna dan Chef Renata cukup terkaget-kaget dengan penyebutan masakan khas daerah Madura ini.

Seperti diunggah oleh akun media sosial Instagram Togoxadja, Minggu 28 Juli 2024 mengunggah video saat keduanya hendak mencicipi salah satu masakan khas dari daerah Madura.

"Jadi kita makan apa disini," ucap Chef Juna bertanya kepada seorang penjual makanan.

BACA JUGA:Rahasia Dibalik Resep Sate Lilit, Kuliner Khas Bali yang Populer dan Bikin Nagih!

BACA JUGA:Suka Gulai Tunjang, Kuliner Legendaris Khas Minang? Begini Resep dan Cara Membuatnya!

"Disini yang paling orang-orang pada suka itu tu disebutnya nasi selulup," kata penjual makanan itu menjawab pertanyaan chef Juna.

Saat ditanya lebih jauh arti nasi Selulup oleh chef Renata, pedangan makanan itu menerangkan, bahwa nasi Selulup lauknya itu berisi aneka ragam jeroan sapi dicampur dengan aneka seafood.

"Selulup itu isinya ada empal ada paru ada babat ada cumi ada tongkol," terang pedangan itu kedap kedua chef tersebut.

Namun, selain itu pada nasi Selulup itu juga dicampur dengan lauk lainnya yang membuat chef Juna dan Chef Renata cukup terkaget-kaget.

BACA JUGA:Makanan Khas Kepulauan Riau, Mie Tarempa Asal Anambas yang Rasanya Unik, Pecinta Kuliner Wajib Coba!

BACA JUGA:Resep Tongseng Ayam, Kuliner Khas Indonesia yang Gurih dan Lezat, Cara Masaknya Praktis!

Campuran lauk tambahan dari nasi Selulup yang ucapkan oleh pedangan tersebut adalah "Jem Belanda".

"Apa itu Jem Belanda," tanya chef Renata lagi dan dijawab langsung oleh pedagang makanan bahwa Jem Belanda adalah Jem*ut Belanda.

Sumber: