Rahasia Mukbang Pedas Terbongkar! Ternyata Buah Ajaib Ini Bikin Semua Makanan Terasa Manis

SUMEKS.CO - Mungkin kamu sering melihat dibeberapa media sosial, berseliweran video sedang makan banyak cabai pada olahan makanan tanpa merasakan sensasi pedas.

Tidak hanya makan cabe yang pedas, ada juga video makan jeruk nipis hingga makan sayur pare mentah tanpa ekspresi asam atau pahit sedikitpun.

Ternyata, ada trik atau rahasia tersembunyi dibalik video makanan yang terbuat dari olahan baik berbahan cabe yang pedas, jeruk nipis yang asam ataupun sayur pare yang pahit.

BACA JUGA:Trend Mukbang Hingga Makan Hahu Hoheng, Tahu Goreng Dengan Bumbu Pedas, Bagaimana Islam Memandang?

Dirangkum dari berbagai sumber, Sabtu 20 Januari 2024 rahasianya sebelum menyantap olahan dari tiga bahan diatas, ternyata menyantap buah rahasia ini.

Buah itu disebut dengan buah ajaib atau dalam sebutan lain "Miracle Fruit".

Pemberian nama buah ajaib, menurut sumber karena memang benar ajaib dapat merubah rasa makanan apapun.

Buah yang juga disebut dengan buah buninya ini, sebelum memakan makanan yang pedas, pahit ataupun asam disarankan memakan buah buninya ini.

BACA JUGA:Mukbang di Angkringan Mang Pen Palembang, Bayar Ceban Dijamin Kenyang

Maka rasa makanan yang tadinya pedas, pahit ataupun asam akan terasa manis karena sebelumnya telah memakan buah ajaib ini.

Dihimpun dari berbagai sumber, Miracle Fruit atau dalam latinnya Synsepalum dulcificum adalah tumbuhan yang dikenal akan buah buninya.

Dan buah tersebut jika dimakan akan membuat makanan asam (seperti lemon dan jeruk limau) menjadi terasa manis. 

Buah buni dari tumbuhan ini sendiri memiliki kandungan gula yang rendah dan bau yang agak manis, fenomena ini disebabkan oleh glikoprotein yang disebut mirakulin.

BACA JUGA:Pedasnya Bikin Melintir! Ini Resep Tteokbokki, Makanan Pedas Khas Korea yang Wajib Dicoba

Sumber: