Disamping Banyak KhasiatTernyata Tanaman Pakis Juga Ada Efek Sampingnya
Tanaman pakis yang biasa dikonsumsi sebagai sayuran.--dok : sumeks.co
SUMEKS.CO - Pakis merupakan salah satutumbuhan yang tumbuh dan berkembang dengan cara spora dan berbeda dengan tumbuhan lain yang tumbuh dari biji. Pakis juga dikenal dalam bahasa Latin sebagai Polypodiophyta.
Apalagi tanaman ini dapat dimanfaatkan untuk berbagai keperluan seperti makanan, obat-obatan, tanaman hias bahkan mengurangi jumlah polutan di dalam tanah.
Jenis - jenis tanaman pakis :
- pakis Boston
- pakis Staghorn
- pakis Haji
- pakis Kangaroo Paw
- pakis Buaya
- pakis Cinnamon
- pakis Suplir
- pakis Lady
Manfaat tanaman pakis untuk kesehatan :
BACA JUGA:Sayur Pakis Kuah Santan, Aslinya Tanaman Liar, Ternyata Punya Segudang Manfaat Bagi Tubuh
- Mengatasi Rematik
- Menyehatkan Paru-Paru
- Menguatkan Tulang
Manfaat daun pakis :
Pakis dimanfaatkan sebagai makanan.Pakis mempunyai batang, rimpang, daun, daun muda dan tunas yang dapat dimanfaatkan sebagai makanan.
Pakis umumnya digunakan sebagai makanan di Hawaii. Memang, mengonsumsi daun pakis dipercaya dapat meningkatkan produksi ASI.
BACA JUGA:Ini 5 Manfaat Sayuran Pakcoy yang Kaya Nutrisi dan Baik untuk Kesehatan Tubuh
Daun pakis yang masih muda dapat dijadikan lalapan atau dimakan, dibuat salad atau dijadikan lalapan setelah dimasak. Orang Filipina biasanya memasak hidangan ini dengan cara dikukus. Pakis yang banyak digunakan dalam masakana adalah pakis muda.
Kandungan gizi daun pakis
Satu ons pakis bisa menambah hingga 10 kalori. Ini adalah sumber kaya protein dan zat besi yang ditemukan di tanaman ini.
Pakis mengandung vitamin A dan C, fosfor, kalium dan kalsium. Hal ini membuatnya rendah kolesterol dan mengandung natrium. Vitamin A bermanfaat bagi kesehatan mata dan vitamin C dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta membantu produksi kolagen dalam tubuh. Fosfor dan kalsium dibutuhkan untuk kesehatan tulang dan gigi.
BACA JUGA:MENGERIKAN! 7 Sayuran Ini Bisa Jadi Racun Bila Dikonsumsi Setiap Hari
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: