Pempek Belumbuk Pasar 16 Ilir, Palembang, Surga Baru Bagi Penggemar Kuliner

SUMEKS.CO – Khabar baik bagi penggemar makanan khas Palembang, pempek. Kini ada spot baru untuk menikmati penganan yang terbuat dari daging ikan giling tersebut.  

Tepatnya berada di Kawasan Pasar 16 Ilir dan taman bawah Jembatan Ampera. Disini ada banyak pedagang pempek menggelar dagangannya. 

Pedagang dengan sengaja menggelar dagangannya secara terbuka dilapak yang menempati emperan toko di kawasan 16 Ilir dan taman bawah Jembatan Ampera. 

Pengunjung yang datang dipastikan tertarik, setelah melihat pempek dengan berbagai rasa terhampar didepan mata. 

BACA JUGA:Produksi Pempek Tembus 17 Ton Per Hari, Makanan Khas Palembang Ini Juga Disukai Warga Luar

Nah, karena pempek dijajakan cukup banyak jadi tampak menumpuk. Dalam bahasa Palembang menumpuk disebut belumbuk. Alhasil, diberi nama pempek belumbuk. 

Pedagang pempek di Pasar 16 Ilir, Kota Palembang.-Suci Harahap-

Ya, pempek belumbuk merupakan sebutan masyarakat Palembang dalam menyebut pedagang yang menjajakan ragam jenis pempek di kawasan Pasar 16 Ilir.

Pedagang ini berjejer menjual ragam macam pempek dengan harga yang murah dan bisa dinikmati ditempat. 

BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Pempek Kulit Ikan Tenggiri, Rasanya Lebih Gurih

Yudi, salah satu penjual sekaligus agen penyedia pempek mengatakan ragam jenis pempek dijajakan pedagang pempek yang ada di Pasar 16 Ilir.

“Segalo jenis pempek kito jual. Ado pempek telok, pempek adaan, pempek kulit, yo banyaklah,” kata Yudi, kepada SUMEKS.CO, Rabu 9 Agustus 2023.

Selain menjual eceran, Yudi juga merupakan agen yang menyuplai pedagang yang ada di Pasar 16 Ilir dan pedagang pempek keliling. Yudi memiliki tempat produksi sendiri di Jalan Banten 2, Plaju.

“Banyak pedagang yang ambek pempek dan dijual di pasar atau keliling,” tukasnya.

Sumber: