3 Resep Kreasi Minuman Berbahan Utama Selasih, Dijamin Segar dan Menyehatkan

SUMEKS.CO – Biji selasih seringkali dijadikan komponen utama dalam membuat minuman segar yang menyehatkan.

Biji selasih yang digunakan umumnya direndah terlebih dahulu yang kemudian akan mengembang dan dilapisi dengan selaput putih.

Untuk rasa, biji selasih ini hampir tidak memiliki rasa dan hanya sedikit memiliki tekstur biji-bijian.

Nah meskipun kecil ternyata biji selasih ini punya manfaat yang besar karena memiliki kandungan serat, protein mineral dan antioksidan yang dipercaya sangat baik untuk kesehatan.

BACA JUGA:Tanaman Ini Mirip Kemangi, Ternyata Penghasil Biji Selasih

Berikut 3 kreasi minuman yang bisa dicoba dengan menggunakan selasih dirangkum SUMEKS.CO dari berbagai sumber yang bisa dicoba dirumah :

1. Es Kuwut Bali

Es kuwut Balo menjadi salah satu resep untuk dinikmati dan dipadukan dengan biji selasih, biasanya es ini akan makin segar dengan perpaduan antara kelapa muda dan melon.

Siapkan bahan :

1. Potongan buah melon
2. Daging kelapa muda
3. Jeruk nipis
4. Gula pasir
5. Sirup
6. Biji selasih yang sudah mengembang

BACA JUGA: Minyak Kelapa Bisa Menurunkan Berat Badan, Benarkah? Ini Ragam Manfaatnya

Cara membuatnya :

1. Peras jeruk nipis dengan saringan dan pisahkan digelas, beri air dan juga selasih

2. Tambahkan 8 sendok gula pasir dan sirup lalu masukkan semua bahan menjadi satu

3. Aduk semua bahan hingga merata dan tambahkan esbatu agar semakin nikmat

4. Es kuwut Bali siap disajikan.

BACA JUGA: Tinggi Antioksidan, Ini 5 Manfaat Kacang Almond Untuk Kesehatan Tubuh

2. Jeruk serai selasih

Minuman segar serai selasih.--dok : sumeks.co

Jeruk serai selasih bisa jadi salah satu minuman yang bisa jadi alternatif pelepas dahaga, ditambah dengan biji selasih menjadikan minuman ini tidak hanya segar namun juga menyehatkan.

Siapkan bahan-bahan :

BACA JUGA:6 Cara Menjaga Kesehatan Mental Remaja, Tidak Boleh Abai

1. Air perasan jeruk manis
2. Gula pasir
3. Satu batang serai yang dimemarkan
4. Nata de coco
5. Biji selasih

Cara membuatnya :

1. Panaskan air lalu rebus gula dan serai hingga mendidih

2. Setelah itu campurkan air perasan jeruk manis lalu aduk hingga merata

BACA JUGA:Hindari 5 Makanan Ini Jika Tidak Mau Batuk Terus Menerus Kambuh

3. Tambahkan juga nata de coco bersama dengan biji selasih

4. Campurkan semua komponen lalu tambahkan es batu dan sajikan minuman.

3. Markisa Selasih

Buah markisa memang punya kesegaran dengan rasa manis dan asam sebagai ciri khas rasanya, kemungkinan ini akan jadi lebih nikmat jika dipadukan dengan selasih yang sehat dan es batu yang menyegarkan.

BACA JUGA:Ternyata Minum Kopi Bisa Membuat Stamina Menjadi Prima, Cek Disini Syaratnya

Siapkan bahan-bahan :

1. Buah markisa
2. Selasih
3. Jeruk nipis
4. Nata de coco
5. Gula
6. Es batu dan air

Minuman segar markisah selasih.--dok : sumeks.co

Cara membuatnya :

BACA JUGA: Catat! Ini 7 Minuman Sehat Kaya Elektrolit untuk Mencegah Dehidrasi

1. Keluarkan isi buah markisa lalu campurkan dengan selasih air hangat dan juga nata de coco dalam satu wadah

2. Tambahkan air perasan jeruk, air dan juga gula sesuai selera dan tambahkan es batu (koreksi rasa)

3. Es markisa selasih siap dihidangkan.

Nah itu dia ragam kreasi membuat minuman menyegarkan dari selasih yang bisa dicoba dirumah, selain dapat melepas dahaga pastinya akan dapat nutrisi dari buah dan juga selasih, selamat mencoba.(*)

Sumber: