Masyaallah! Makanan Terbaik dan Paling Sehat di Dunia Ada di Indonesia, Sering Disepelehkan
dr Zaidul Akbar menasbihkan tempe sebagai makanan terbaik di dunia, alasannya tempe adalah makanan yang dibuat dengan proses fermentasi.--
Masyaallah! Makanan Terbaik dan Paling Sehat di Dunia Ada di Indonesia, Sering Disepelehkan
SUMEKS.CO – Tak banyak yang tahu, makanan terbaik dan paling sehat di dunia berasal dari Indonesia, yaitu makanan fermentasi.
Apa itu? dr Zaidul Akbar menjelaskan makanan tersebut adalah tempe.
Dirinya menasbihkan tempe sebagai makanan terbaik di dunia, alasannya tempe adalah makanan yang dibuat dengan proses fermentasi.
Nah fermentasi itu berubah menjadi probiotik atau kuman baik.
Hanya saja, perlu diperhatikan cara pengolahan tempe itu.
Dr Zaidul Akbar menyarankan tidak memasak tempe dengan cara digoreng.
“Jadi makan tempe itu jangan digoreng, tapi diolah mentah,” ungkapnya. Dr Zaidul Akbar, dikutip dari disway.id.
BACA JUGA:dr Zaidul Akbar Beber Manfaat Alpukat, Salah Satunya untuk Meningkatkan Ini
Dia menjelaskan cara pengolahan tempe yang sehat dan cocok sebagai menu sarapan yakni dengan cara ditambah madu.
“Jadi belum pernah nyobain kan? Tempe Anda potong-potong. Lalu, Anda cocol sama madu enak banget,” kata dr Zaidul Akbar.
“Tempe itu dipotong kecil-kecil aja terus Anda masukin dalam mangkok gitu, lalu dilumurin sama madu, makan itu the best,” lanjutnya.
Dia lalu menjelaskan alasan kenapa disebut sarapan terbaik. Madu menjadi sumber asam amino, sedangkan tempe menjadi sumber probiotik.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
