Gulai Tambunsu, ‘Daechang’ Ala Minang! Sajian Usus Isi Telur yang Bisa Dicoba Untuk Menu Buka Puasa

Rabu 28-02-2024,08:45 WIB
Reporter : Ernanda Evana Nofita
Editor : Rappi Darmawan

Selama pengolahan, pastikan usus yang digunakan adalah usus segar dan bersih serta dimasak lebih lama agar empuk dan tidak meninggalkan aroma menyengat.

BACA JUGA:5 Resep Es Blewah yang Manis dan Menyegarkan Cocok dijadikan Sebagai Menu Buka Puasa

BACA JUGA:Long Weekend! Ini 3 Resep Makanan yang Bisa Dibikin Bersama Keluarga

Bahan Membuat Tambunsu :

1. 1 kilogram usus

2. 5 biji telur ayam

3. 5 biji telur bebek

BACA JUGA:Selai Lumer, Begini Resep Jam Donuts yang Empuk dan Mengembang Sempurna

BACA JUGA:Pedasnya Bikin Melintir! Ini Resep Tteokbokki, Makanan Pedas Khas Korea yang Wajib Dicoba

4. 2 butir kelapa untuk membuat santan kental sekitar 1 liter

Bumbu Adonan Telur :

1. 2 siung bawang merah

2. 2 siung bawang putih

BACA JUGA:Cuma Modal Rp100 Ribuan, Begini Resep Es Teler Alpukat Kekinian, Ide Jualan Bisa Raup Cuan saat Bulan Puasa

BACA JUGA:Gampang Banget, Ini Resep Bungeoppang, Camilan Manis dan Lembut yang Berbentuk Ikan Khas Korea

3. 1 sendok teh cabe giling

Kategori :