5. Panen
Biasanya, jamur ini dapat dipanen setelah 14 hari dari masa penanaman.Pastikan untuk memanen jamur saat masih muda dan belum terlalu berkembang. Biasanya jamur yang sudah siap panen akan terlihat dari ukurannya.
Pembudidaya jamur enoki kebanyakan sangat diuntungkan dengan fleksibilitas waktu pemanenan ini.
Dalam memanen jamur enoki, usahakan untuk menggunakan pisau atau gunting khusus tanaman dengan memotong bagian batang buah jamur enoki sehingga tetap terjaga.
pembudidaya jamur enoki kebanyakan sangat diuntungkan dengan fleksibilitas waktu pemanenan ini.
Dengan mengikuti cara di atas Anda dapat mencoba menanam jamur ini di rumah dengan lebih percaya diri. Selamat mencoba dan semoga sukses dengan budidaya jamur enoki.(*)