SUMEKS.CO - Malam pergantian tahun atau malam tahun baru sering dijadikan momen untuk berkumpul bersama orang terdekat sembari menikmati hidangan.
Kamu masih bingung menentukan menu malam tahun baru bersama keluarga, pacar, teman atau orang terdekat lainnya?
Coba menu bakaran berikut ini untuk dijadikan santapan malam pergantian tahun 2023.
Ikan gurame bakar bumbu Bali, bisa jadi menu pilihan untuk disajikan saat malam tahun baru.
BACA JUGA:Recommended! Waroeng Enak, Tempat Jajan Kuliner Khas Palembang di Jl Segaran
Gurame bumbu bali bakar bisa menjadi salah satu menu andalan malam Tahun Baru, yang mana gurame dibakar bersama bumbu Bali kemudian dibakar di atas arang.
Paduan daging ikan gurame yang lembut dan gurih dengan bumbu bali akan menjadi hidangan yang super enak.
Biasanya, gurame dibakar menggunakan bumbu bakar biasa, tetapi supaya gurame lebih menyatu dengan bumbu, kali ini gurame dibakar menggunakan bumbu Bali yang kemudian dibakar dan dikombinasikan dengan bumbu oles bakar.
Langsung saja coba resep gurame bumbu Bali bakar yang sangat cocok disantap saat malam Tahun Baru, dikutip dari kanal YouTube fluffy kasih.
BACA JUGA:Bakso Granat Mas Azis Palembang, Bakso Keju dan Mozarellanya Makyuss
Berikut daftar bahan yang dibutuhkan untuk membuat gurame bumbu Bali bakar.
Bahan:
- Ikan gurame 1 kg
- Jeruk nipis 2 buah
BACA JUGA:Si Hijau yang Menggoda, Resep Putu Ayu yang Lembut, Empuk dan Anti Gagal