BACA JUGA:Cara Membuat Bolu Kojo Khas Palembang, Mudah Banget Loh
1,5 sendok makan garam
1 sendok teh kaldu bubuk
3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
3 lembar daun salam
250 mililiter santan kental
1 liter air matang
BACA JUGA:Suka Manis, Coba Masak Srikayo Ketan
1 batang daun kari segar
Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Berikut langkah-langkah membuat Ragit khas Palembang :
1. Campur semua bahan ragit, aduk rata dengan pengaduk dengan kecepatan tinggi.
2. Saring1agar tidak ada yang bergerindil.
3. Kemudian masukkan ke dalam plastik piping bag, gunting ujungnya sedikit
4. Panaskan teflon,
5. Oles dengan margarin tipis,
Kategori :