Camilan Lezat Nan Menyehatkan, Coba Resep Dimsum Ayam Sederhana Ini Pasti Nagih

5. Ambil selembar kulit pangsit dan masukkan 1 sendok adonan isian lalu lipat sisi kulitnya.

6. Letakkan sedikit parutan wortel diatasnya dan lakukan sampai semua bahan habis.

7. Setelah itu kukus semua dimsum selama kurang lebih 30 menit.

8. Sajikan dimsum bersama dengan saus sambal atau sambal bangkok.

Nah itu dia cara membuat dimsum cukup mudah bukan? Namun tahukah kamu ada beberapa tips yang bisa digunakan selama membuat dimsum ini.

Pertama daging ayam merupakan bahan utama dalam membuat dimsum oleh karena itu disarankan untuk menggunakan daging ayam lebih banyak karena tepung hanya sebagai bahan tambahan untuk mengikat dimsum agar sedikit kenyal saja.

Kedua disarankan untuk menggunakan ayam giling yang berasal dari paha ayam. Kenapa demikian? Ini karena pada bagian dada lebih gurih kenyal dan moist.

Terakhir adalah mengukus dimsum dengan waktu yang pas jangan terlalu cepat dan jangan terlalu lama dan gunakan kulit dimsum yang tipis khusus dimsum atau pangsit rebus.

Nah itu dia resep sederhana serta tips yang bisa dicoba dirumah, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.(*)

Sumber: