Dogan Bakar Palembang, Sudah Enak Khasiatnya Bisa Meningkatkan Stamina Pria

PALEMBANG, SUMEKS.CO - Masyarakat Palembang tentu suka mengkonsumsi Kelapa Muda atau sering disebut Dogan. 

Dogan biasanya disajikan orisinil atau dengan tambahan sirup. Namun, apa rasanya jika Dogan dibakar dan dicampur dengan ramuan rempah-rempah?

Dogan bakar bisa ditemukan di kedai milik pedagang Dogan di Jl R H Amalludin, Suka Maju, Kecamatan Sako, Palembang. 

Banyaknya pedagang Dogan dikawasan ini, masyarakat pun menyebutnya Simpang Dogan, Sako. 

BACA JUGA: Gulo Palu, Makanan Jaman Dulu Palembang yang Hits Diera 1990-an

Sisi kiri dan kanan jalan ini berjejer penjual Dogan. Jenis Dogan yang dijual bermacam-macam. Ada Dogan hijau dan merah. Dan yang paling populer Dogan bakar. 

Dogan segar dibakar diatas api yang besar menggunakan kayu bakar. Dogan dibakar minimal empat jam, baru bisa diangkat dari tungku pembakaran.

"Ya, minimal empat jam baru bisa diangkat. Karena, kalau kurang dari empat jam isi didalamnya masih lengket," ungkap Sila, pemilik salah satu kedai Dogan, kepada SUMEKS.CO, Selasa 3 Januari 2023.

Dogan yang dibakar tak sembarang, karena hanya Dogan yang memiliki ciri kemerahan diatasnya yang bisa dibakar. Biasanya, Dogan ini digunakan untuk obat.

BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Pempek Kulit Ikan Tenggiri, Rasanya Lebih Gurih

Usai dibakar biasanya pedagang mencampur dengan rempah-rempah pilihan, seperti  Kayu Manis, Serai, dan lainnya.

Dogan bakar ini ternyata mempunyai berbagai khasiat. Mampu mengatasi penyakit, mulai dari Batu Ginjal, Kecing Manis, Rematik, bahkan bisa membantu membangkitkan gairah pria yang mengalami lemah syahwat.

"Minimal sehari bisa sepuluh pelanggan yang pesan Dogan bakar disini," ujar Sila. 

Selain mempunyai banyak khasiat, Dogan bakar yang dijual cukup bersahabat dengan kantong. 

Sumber: