Telur menjadi salah satu menu sarapan praktis yang sering dipilih oleh banyak orang yang ingin memulai hari melalui hidangan sederhana tetapi tetap kaya nutrisi. Telur mudah dibuat dalam waktu singkat dan memberikan asupan protein yang cukup bagi tubuh.
Mengolah telur dapat dilakukan dengan tambahan berbagai sayuran segar untuk memberikan kandungan vitamin, mineral, serta serat. Kombinasi telur dan sayuran tak hanya lezat namun juga sehat dan bermanfaat untuk tubuh.
Cara membuat:
- Kocok dua butir telur hingga tercampur rata di dalam sebuah mangkuk kecil.
BACA JUGA:Resep Oatmeal Gurih 5 Menit untuk Sahur Praktis yang Lebih Sehat Agar Perut Kenyang Sampai Magrib
BACA JUGA:Halal Bihalal Makin Mudah, fave+ Hotel Palembang Tawarkan Paket Mulai Rp128 Ribu
- Tuangkan telur yang telah dikocok ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, kemudian tambahkan potongan sayur yang diinginkan. Bisa berupa bayam, potongan tomat, serta irisan bawang bombai.
- Aduk perlahan menggunakan spatula hingga telur matang secara merata dan teksturnya lembut. Angkat dan sajikan selagi hangat agar rasanya tetap nikmat.
4. Sup Sayur Bening
Sup sayur bening sangat cocok dikonsumsi setelah makan makanan berat. Hidangan ini ringan dan rendah kalori, dapat membantu tubuh beradaptasi kembali menuju pola makan yang lebih sehat.
BACA JUGA:Tak Hanya Cepat, Infinix Zero 5G Suguhkan Layar Lebar dan Kinerja Tangguh
BACA JUGA:Suzuki Smash 'Si Gesit Irit' Bangkit Lagi, Kini Lebih Modern Dilengkapi Fitur ABS di BIMS 2026
Kandungan beraneka ragam sayuran dalam sup ini sangat baik dan cukup untuk memberikan asupan vitamin, serat, dan mineral yang penting bagi kesehatan tubuh.
Cara membuat:
- Didihkan air dalam panci berukuran sedang, lalu masukkan potongan wortel, jagung muda, buncis, serta bayam yang telah dibersihkan.
- Setelah sayuran mulai melunak, tambahkan bawang putih cincang, garam secukupnya, serta sedikit lada untuk memberikan rasa gurih.