BACA JUGA:Banjir Pesanan Kue Kering Hingga ke Pulau Jawa
Bungkus kue kering tersebut satu per satu dengan kertas minyak atau berlapis-lapis sebelum memasukkannya ke dalam wadah kedap udara atau kantung.
Di dalam freezer, kue kering dapat bertahan kualitasnya selama 1 hingga 2 bulan. Metode ini cocok untuk hampir semua jenis kue, termasuk kue kering oatmeal dan kue selai kacang.
5. Simpan di Kulkas
Beberapa kue kering lebaran dapat disimpan di dalam kulkas agar tahan lebih lama, awet dan tetap renyah.
BACA JUGA:Uwenak Poll! Resep Ketupat Sayur Sajian Lezat Saat Kumpul Keluarga di Momen Lebaran
BACA JUGA:Resep Mangut Ayam : Lezat, Gurih, dan Kaya Rempah Cocok untuk Menu Sahur
Pastikan menggunakan wadah atau stoples kedap udara, apabila ingin menghemat ruang di kulkas, pertimbangkan untuk memindahkan kue ke dalam kantong plastik yang bisa ditutup rapat.
Kemudian letakkan kue di tempat yang jauh dari makanan dengan bau menyengat, ya!
Atur juga suhu kulkas ke pengaturan kelembaban yang sedikit lebih tinggi.
Jangan lupa pastikan kue berada pada suhu ruangan sebelum dimasukkan ke kulkas.
BACA JUGA:Sop Buah Jadi Minuman Favorit Ratu Dewa dan Istri untuk Berbuka, Begini Resep Lezat Membuatnya
BACA JUGA:Ide Camilan Spesial Lebaran: Resep Telur Gabus Keju yang Renyah dan Menggugah Selera
Metode ini cocok untuk menyimpan kue kering tanpa isian atau hiasan tambahan dan dapat menjaga kesegarannya selama 1 hingga 2 minggu.
Semoga tips ini membantu agar kue kering untuk lebaran tetap enak dan awet!