Goreng dengan api sedang hingga cireng berwarna keemasan.
Pastikan cireng kering sebelum digoreng:
Setelah membentuk cireng, biarkan sebentar hingga permukaannya kering. Ini akan membantu menghindari cireng yang meledak saat digoreng.
BACA JUGA:Stop Beli Dendeng Balado Di Restoran Padang, Ini Resep Masakan Khas Minangkabau Tersebut
BACA JUGA:Tumis Kailan Sapi, Resep Masakan Restaurant Chinnese Food
Jangan terlalu padat saat membentuk cireng: jika adonan terlalu padat saat dibentuk, cireng bisa menjadi alot. Pastikan adonan tidak terlalu keras dan bisa ditekan dengan mudah.
Variasi topping: setelah digoreng, berikan topping sesuai selera. Misalnya, taburi dengan bubuk cabai, bawang goreng, atau keju parut.
Sajikan dengan saus favorit: Cireng lebih lezat jika disajikan dengan saus sambal, saus kacang, atau saus tomat. Pilih saus favoritmu!
Nah itulah beberapa resep dan tips membuat cireng ayam suwir kemangi yang memiliki cita rasa pedas dan nikmat.