• 25 lembar kulit pangsit
• Daun bawang iris
BACA JUGA:Gulai Tambunsu, ‘Daechang’ Ala Minang! Sajian Usus Isi Telur yang Bisa Dicoba Untuk Menu Buka Puasa
BACA JUGA:Bikin Ngiler! Resep Es Dawet Gula Merah Cocok Dijadikan Menu Buka Puasa yang Menyegarkan
Cara membuat :
Pertama siapkan semua bahan terlebih dahulu kemudian campurkan daging ayam dan udang yang telah digiling dengan telur, tepung tapioka, bawang putih, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kaldu jamur, garam, dan merica bubuk.
Aduk semua bahan tadi hingga tercampur rata dan menjadi kenyal. Kemudian ambil satu lembar kulit pangsit, isi dengan 1-2 sdm adonan. Lanjutkan hingga adonan habis lalu tutup dan rapatkan.
Setelah itu kukus dimsum selama 10-20 menit hingga matang.Sajikan dengan saus sambal atau saus asam pedas.
BACA JUGA:Praktis Banget! Ini Aneka Resep Kue Sengkulun Ubi Ungu, Lembut dan Legit Cocok untuk Menu Buka Puasa
BACA JUGA:Resep Indomie Bangladesh Ala Chef Willgoz, Inovasi Mie Nikmat yang Cocok untuk Sahur
Nah itulah beberapa aneka resep dimsum yang enak dan lezat, cocok dijadikan sebagai menu buka puasa yang praktis. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.