• 1 sdt kaldu jamur bubuk
• 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
• sdt garam (sesuai selera)
• Minyak kelapa
BACA JUGA: Mau Buka Puasa? Ini 10 Kedai Pempek Murah Meriah di 26 Ilir Palembang
BACA JUGA:Praktis Banget! Resep Serabi Solo yang Gurih dan Manis untuk Menu Buka Puasa
Cara membuat:
Pertama kukus tempe terlebih dahulu hingga matang, kemudian haluskan dan campurkan menggunakan garam dan daun bawang hingga merata secara keseluruhan.
Setelah itu, Bentuk bulatan kecil dan padatkan hingga benar-benar padat (agar tidak ambyar saat digoreng).
Kemudian tumis sebentar bumbu rajang, beri kaldu jamur, garam, dan gula. Lalu masukkan bola-bola tempe, campur rata, dan sajikan.
BACA JUGA:Praktis! Ini Resep Nasi Liwet Rice Cooker Ala Anak Kost yang Nikmat dan Anti Gagal untuk Buka Puasa
BACA JUGA:Menggugah Selera! Ini 3 Resep Menu Buka Puasa yang Bergizi dan Memanjakan Lidah
3. Tempe Katsu Saus BBQ
Bahan-bahan :
• 1 papan tempe
• 150 gr tepung roti