• Vanili
• Kelapa muda parut
• Pewarna makanan
Cara membuat:
Pertama peras singkong yang telah diparut menggunakan kain bersih. Tampung air perasan ke dalam wadah. Kemudian campurkan air perasan dengan sedikit gula dan garam, lalu uleni hingga rata.
Lalu Tambahkan kanji dan pati singkong yang telah mengendap. Lalu bagi beberapa bagian dan beri pewarna makanan sesuai selera.
Bentuk bulat atau lonjong, lalu kukus selama kurang lebih 15 menit, setelah itu campurkan parutan kelapa muda, vanili, dan garam secukupnya. Masukkan dalam wadah untuk dikukus bersama adonan.
BACA JUGA:Resep Pukis Kentang yang Lembut dan Empuk Tahan Lama, Cocok Ide Jualan Saat Bulan Ramadhan
BACA JUGA:Menggoda Lidah! Resep Es Teler Sultan yang Manis dan Menyegarkan, Cocok Jadi Menu Buka Puasa
Terakhir, tambahkan gula pasir dalam wadah, kemudian aduk dengan gula. Beri taburan kelapa parut yang telah dikukus.
2. Resep Cenil untuk Jualan (Cenil Ayu)
Bahan-bahan :
• 2 bungkus tepung tapioka
• 5 sendok makan tepung terigu
BACA JUGA:Resep Kue Gandus Makanan Khas Palembang yang Memiliki Cita Rasa Unik dan Gurih