Bahan-bahan yang perlu disiapkan
• 20 buah kurma
• 20 buah keju mozarella
• 10 lembar kulit pangsit siap pakai ukuran kecil
• Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA:Lumer dan Lembut! Yuk Intip Resep Cinnamon Roll Cream Cheese Aroma Khas Kayu Manis
Cara membuatnya:
Pertama bela kurma hingga terbuka namun jangan sampai terputus lalu ambil bijinya dan sisihkan. Lalu Potong keju mozarella seperti bentuk korek api tebal.
Kemudian Isi kurma dengan keju mozzarella. Setelah itu Ambil 1 lembar kulit pangsit siap pakai, tata 2 buah kurma sejajar diatas kulit pangsit, lalu gulung kulit lumpia, kemudian lipat.
Lakukan hingga semua kurma habis. Lalu goreng lumpia kurma hingga berwarna kuning kecoklatan, setelah itu sajikan dan hidangkan
BACA JUGA:Praktis dan Simpel! 3 Resep Tofu Jamur Enoki Ala Rumahan, Cocok Dijadikan Menu Makanan
3. Cupcake Kurma
Bahan bahan yang perlu disiapkan:
• 150 gr tepung terigu
• 10 buah kurma, biji nya dibuang
• 100 ml susu cair