BACA JUGA:Kaya Rempah! Resep Ayam Goreng Ketumbar Wangi dan Enak, Mengunggah Selera Makan Suami
Bahan isian:
• 100 gram whipped cream bubuk
• 200 ml susu full cream dingin
Bahan taburan:
• 50 gram gula halus
• 100 gram susu bubuk
Cara membuat :
Pertama ambil panci lalu masukan air dan 2 sdm tepung terigu, lalu dimasak hingga mengental, lalu sisihkan terlebih dahulu.
Kemudian campurkan susu air dengan cuka, aduk hingga merata, lalu sisihkan.
BACA JUGA:Resep Spice Potato Noodles, Mie Kentang Pedas yang Memiliki Tekstur Kenyal dan Enak
Selanjutnya ambil wadah kemudian campurkan tepung terigu biasa, gula pasir, tepung terigu protein, tepung yang di adonan tadi, bread improver, ragi instan, serta masukan susu air yang dicampurkan dengan cuka tadi. Lalu kocok dengan mixer hingga merata.
Setelah itu berikan garam dan mentega, kemudian dihaluskan menggunakan mixer hingga adonannya kalis.
Kemudian setelah selesai didiamkan selama 60 menit hingga adonan mengembang dia kali lipat.
Setelah itu buat adonan hingga kempis, kemudian timbang masing-masing adonan 20 gram, bentuk bulat.
BACA JUGA:Resep Marmer Cake dengan Tekstur Lembut dan Empuk, Cuma Butuh 4 Telur Saja!