SUMEKS.CO - Jamur termasuk bahan makanan yang enak dikonsumsi dan dapat diolah menjadi berbagai macam penganan.
Namun tidak semua jenis jamur aman dikonsumsi, karena ada beberapa jenis jamur beracun yang dapat berbahaya jika dimakan.
Nah biasanya jamur yang beracun dapat menyebabkan efek seperti gatal-gatal atau bahkan halusinasi dan ada juga beberapa jamur beracun dapat berakibat fatal hingga menyebabkan kematian.
Untuk itu sangat penting bagi masyarakat awam untuk mengetahui jenis jenis jamur beracun yang tidak boleh dikonsumsi.
BACA JUGA:5 Cara Budidaya Jamur Enoki di Rumah yang Bebas Bakteri Listeria, Simak Penjelasannya!
Yuk simak apa saja jenis jamur yang beracun agar dapat menghindari risiko :
1. Jamur Autumn Skullcap
Jamur autumn sckullcap merupakan jenis jamur yang beracun karena dalam kandungan jamur ini amatoksin (senyawa beracun).
Racun jamur ini dapat menyebabkan kerusakan hati, diare, hiportemia, bahkan kematian jika tidak langsung dapat penanganan.
BACA JUGA:Selain Bisa Dibuat Hidangan Lezat, Ternyata Jamur Tiram Miliki 5 Manfaat Luar Biasa Ini
Ciri dari jamur satu ini memiliki warna putih dengan tangkai yang panjang dan bentuk bulat dibagian atasnya sehingga menyerupai bentuk topi.
2. Jamur Webcaps
Jamur Webcaps ialah jamur yang memiliki dua spesies yaitu cortinarius orellanus dan cortinarius rubellus.
Nah kedua spesies ini memiliki bentuk yang mirip dengan jenis jamur yang bisa dimakan. Oleh karena itu harus hati-hati karena kandungan racun berbahaya yang bernama orellanine.
BACA JUGA:Tubuh Sehat dengan Konsumsi Makanan Bergizi, Ini Segudang Manfaat Jamur Enoki