600 ml air tambah 12 lembar daun pandan suji diblender. Lalu saring. Ambil airnya saja. 200 ml santan kental.
65 gr tepung beras.
15 gr tepung sagu.
1 sdt garam
3 sdm gula.
Bahan lapisan 3:
200 ml santan kental
600 ml air.
75 gr tepung beras
25 gr sagu
1,5 sdt garam
1 sdm gula.
Cara membuat:
1. Siapkan gelas plastik 10 buah. Masak lapisan satu dengan api kecil sambil diaduk. Masak sampai kental. Sisihkan dan tuang ke dalam gelas plastik sekitar tiga sendok makan.
BACA JUGA:Ragam Kemplang Khas Kota Palembang, Nomor 5 Bikin Ketagihan
Kamu juga boleh menaruh lapisan gula ini untuk lapisan teratas atau terpisah, dituang saat ingin makan kue.