RESEP 2
500 gram Tunjang/kikil sapi
2 ruas kunyit bakar
4 cm jahe geprek
5 cm lengkuas geprek
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm kencur
5 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt jintan
1 sdt gula pasir
2 buah cabai merah keriting
Garam sesuai selera
Penyedap rasa Royco sapi sesuai selera
2 batang sereh