BERKUNJUNG ke Kota Palembang, Sumatera Selatan,belum lengkap rasanya jika belum mencoba Pempek.
Ya, makanan khas Palembang yang menjadi salah satu ikon kuliner di Bumi Sriwijaya.
Kuliner khas Palembang ini telah menjadi bagian tidak terpisahkan dalam keseharian Wong Kito Galo.
Bagi pelancong yang datang, Pempek menjadi oleh-oleh wajib sebagai buah tangan.
BACA JUGA:Cara Membuat Pempek Dos, Pempek Tanpa Ikan
Selain bisa dinikmati ditempat, Pempek juga bisa dibawa untuk oleh-oleh bagi kerabat atau teman kantor.
Pempek Kapal Selam. --dok : sumeks.co
Berikut Rekomendasi tempat jajan oleh-oleh Pempek di Palembang :
Pempek Vico
Toko Pempek Vico terletak Jl Letkol Iskandar No 539, 24 Ilir, Kecamatan Bukit Kecil, Kota Palembang, Sumatera Selatan.
Tepatnya persis di depan Palembang Indah Mall (PIM). Pempek Vico adalah salah satu produsen pempek yang memiliki banyak pilihan paket di e-commerce resminya, baik paket kecil maupun paket besar.
Pelanggan bebas memilih isi paket. Begitu juga untuk penyajiannya, dengan cara digoreng, direbus, atau dikukus.
Untuk pilihan paketnya mulai dari Rp135.00/ untuk pempek kecil hingga Rp575.000 untuk paket besar.
Pempek Lala 26 Ilir
Tomo Pempek yang baru berdiri tahun 2008 ini sudah cukup menyita perhatian pencinta pempek.
Pempek Telur. --dok : sumeks.co
Buktinya saat ini Pempek Lala 26 Ilir mampu bersaing di pasaran dan memiliki banyak pelanggan.
Pempek yang menjadi andalan adalah pempek ikan kakap. Pempek Lala juga tidak menggunakan bahan pengawet, pewarna, dan perasa buatan.
BACA JUGA:Kuliner Khas Palembang dengan Nama Unik bahkan Menyeramkan
Harganya juga terbilang ekonomis. Dengan harga di bawah Rp60.000 sudah mendapatkan 40 pempek kecil yang lezat.
Kuah cuko-nya pun diberikan sesuai dengan porsi. Rasa cuko-nya kental dengan rasa pedas dan asam yang pas serta tidak terlalu manis.
Pempek Lince
Pempek lince bisa menjadi pilihan untuk jajan oleh-oleh Pempek Palembang selanjutnya. Tokonya beralamat di Jl Tugumulyo No 2398, 20 Ilir D II, Kecamatan Ilir Timur I, Kota Palembang, Sumatera Selatan.
Rasa kuah cuko biasanya tidak bisa di-request. Nah, Pempek Lince menyediakan paket pempek dengan pilihan cuko yang bisa disesuaikan dengan selera.
Tiga pilihan cuko tersebut adalah Cek TKP (Cuko Enak Top Kurang Pedas), Pas Mantabb (Pas Pedasnya Mantabb Rasanya), dan OMG (Oh My God Pedezznyo).
Selain itu, Pempek Lince juga memiliki banyak paket lain yang memiliki nama unik. Nama paket tersebut diambil dari nama-nama tempat yang terkenal dan ikonik di Palembang.
BACA JUGA:Bukan Cuma Pempek, Ini 5 Makanan Khas Palembang Berbahan Dasar Ikan yang Juga Wajib Dicoba
Sebagai contoh, paket Jembatan Ampera, paket Sungai Musi, dan lain sebagainya.
Pempek Lince juga memiliki paket sendiri untuk pempek jenis Ikan Belida.
Pempek Noni 168
Pempek Nony 168 adalah salah satu merek pempek terkenal dari Palembang yang sudah ada sejak tahun 1993.
Ada tiga toko pempek Noni 168 yang bisa kamu datangi untuk membeli oleh-oleh. Yakni di Jalan Sudirman, Kol H Burlian Km 7, dan Jl Letjen Harun Sohar Tanjung Api-Api.
Pempek berbahan ikan gabus yang dijual Toko Pempek Noni cocok untuk dijadikan stok di rumah. Selain memang variasinya beragam, pempek disini dikemas dengan plastik vakum yang dapat bertahan hingga satu bulan di dalam freezer.
BACA JUGA:Trik Membuat Model Palembang yang Enak dan Lezat
Pelanggan juga bisa memilih lebih banyak varian pempek kecil dengan harga terjangkau. Pilih saja paket pempek eceran dengan varian rasa favorit. Pastikan memilih ekspedisi kilat untuk menjaga kualitasnya tetap segar, ya.
Pempek Candy
Bagi yang pernah ke Palembang pasti sudah tidak asing dengan pempek ini. Outlet-nya ada banyak dan tersebar ke berbagai sudut Kota yang dibelah Sungai Musi ini.
Pempek Candy sendiri sudah dikenal dengan cita rasanya yang lezat dengan kuah cuko yang pas di lidah.
Pempek Candy selalu laris karena satu dapur produksi untuk standar kualitas yang sama.
Tak perlu khawatir mendapatkan kualitas pempek yang berbeda saat mengunjungi salah satu outlet-nya. Pempek Candy memiliki satu dapur produksi yang sama untuk semua outlet. Kualitasnya pun dijamin sama persis!
BACA JUGA:Yuk Coba Burgo dan Lakso, Kuliner Khas Palembang
Selain membeli paketan, juga bisa membeli Pempek Candy seharga Rp4.400 per varian. Cobalah semua varian karena rasanya memang seenak itu.
Pempek Beringin
Pempek Beringin merupakan salah satu pempek legendaris sejak 1970-an.
Namanya diambil dari pohon beringin yang memiliki filosofi banyak akar dan cabang.
Pempek Beringin awalnya dijual keliling dari rumah ke rumah. Sekarang memiliki banyak cabang dan menjadi salah satu pempek favorit di Palembang.
Merek ini cocok untuk bagi yang menginginkan pempek bercita rasa klasik. Pempek Beringin menawarkan berbagai varian pempek dalam kemasan vacum frozen higienis.
Salah satu varian yang direkomendasikan adalah Pempek Irisan berupa pempek lenjer besar yang sudah diiris. Coba juga varian Pempek Beringin lainnya, seperti kapal selam, kapal selam telur asin, dan adaan yang juga terkenal sangat enak.
BACA JUGA:Mengenal Varian Pempek, Kuliner Khas Palembang Paling Hits
Jadi kalau ke Palembang, jangan lupa pulangnya bawa oleh-oleh. Pilih saja toko sesuai selera dan bujet.(*)