Transformasi Petani Sawahlunto Berkat Program Kopi Berkelanjutan PT Bukit Asam

SUMEKS.CO - Beby Candra, biasa dipanggil Abi, tak pernah menyangka akan menekuni dunia perkebunan kopi. Dulu, dunia kopi terasa begitu asing bagi kami para petani di Kota Sawahlunto, Sumatera Barat.

Namun semuanya berubah ketika kami mendapatkan dukungan dari program sustainability PT Bukit Asam Tbk (PTBA). Program ini tidak hanya memberikan harapan, tapi juga mengubah hidup kami.

Dari Nol Menjadi Petani Kopi Mandiri

Pada awalnya, kami benar-benar tidak tahu menahu tentang budidaya kopi. Namun PTBA begitu serius membina kami. Mereka mengirim kami untuk studi banding ke sentra-sentra kopi terbaik, seperti Semende (Sumatera Selatan), Aceh, dan Medan.

Di sana, kami berkesempatan belajar langsung dari para ahli, termasuk Profesor Surip Mawardi, seorang pakar kopi terkemuka.

BACA JUGA:Transformasi Tanjung Enim Jadi Kota Wisata: PTBA Hadirkan Botanical Garden dan Klawas Waterpark

BACA JUGA:Siap Urai Macet, PT KAI Kolaborasi dengan PTBA dan Pemprov Sumsel, Dimana 5 Flyover yang Akan Dibangun?

Dari pengalaman itu, mata kami terbuka lebar bahwa lahan yang selama ini terbengkalai ternyata memiliki potensi besar untuk menanam kopi Robusta berkualitas tinggi.

Setelah kembali dari studi banding, PTBA tidak melepas tangan. Kami diberikan pelatihan menyeluruh mulai dari pembibitan, penanaman, hingga pengolahan pasca panen.

100 kg kopi Robusta dari Sawahlunto berhasil terbang ke China.--

Bahkan kami difasilitasi untuk membentuk kelompok pembibitan sendiri. Ini memungkinkan kami mandiri dalam penyediaan bibit unggul dan mengurangi ketergantungan dari luar.

Peralatan Modern Tingkatkan Kualitas dan Nilai Tambah

Tidak hanya ilmu, PTBA juga menyediakan berbagai peralatan modern seperti Huller, Pulper, mesin sangrai, mesin pembubuk, dan roasting.

BACA JUGA:Tonidi dan Kelompok Bangsal Pematang Sukses Ternak Burung Puyuh Berkat Dukungan PTBA

BACA JUGA:Keberhasilan Sugeng Priyanto, Peternak Lele Sukses di Muara Enim Berkat Dukungan PTBA

Dengan teknologi ini, kami bisa mengolah sendiri biji kopi dari kebun kami hingga menjadi produk siap saji. Hasilnya, kualitas produk meningkat signifikan, dan tentu saja nilai jualnya pun naik.

Sumber: