Woww! Belalang dan Ulat Sagu Bisa Jadi Menu Makan Bergizi Gratis

SUMEKS.CO - Pemerintah telah melaksanakan program Makan Bergizi Gratis (MBG) kepada seluruh anak-anak sekolah. 

Dimana melalui program MBG ini sangat dinanti oleh anak-anak. Ternyata untuk program MBG ini menu belalang dan ulat sabu bisa dijadikan makan bergizi gratis. 

Seperti dikatakan Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana, membuka peluang penggunaan serangga sebagai bagian dari menu Makan Bergizi Gratis di sejumlah wilayah Indonesia, terutama daerah yang memiliki tradisi mengonsumsi serangga.

Yakni contohnya, masyarakat Gunung Kidul di Yogyakarta yang terbiasa makan belalang dan masyarakat Papua yang kerap mengonsumsi ulat sagu.

BACA JUGA:Giliran Anak Sekolah SDN 1 Pematang Panggang OKI Dapat Makan Bergizi Kodim 0402/OKI

BACA JUGA:2.968 Siswa TK Hingga SMP di Palembang Terima Program Makan Bergizi Gratis Perdana, Pemkot Siapkan Satgas

"Masyarakat Gunung Kidul biasa mengkonsumsi belalang. Masyarakat Papua biasa makan ulat sagu, jadi bisa dijadikan menu," ujar Dadan, dikutip berbagai sumber, Sabtu 25 Januari 2025.

Lanjut Dadan, bahwa beberapa jenis serangga, seperti jangkrik, sudah layak dikonsumsi dan bahkan telah dipasarkan secara komersial.

"Snack jangkrik sekarang sudah dijual komersial," ucapnya. 

Jadi melalui program MBG, Badan Gizi tidak menerapkan standar menu nasional yang seragam. 

BACA JUGA:Hari Ini, 5 Sekolah Pertama di Palembang mulai Menikmati Makan Bergizi Gratis

BACA JUGA:Program Makan Bergizi Gratis Serentak Dimulai Besok, Disdik OKI Tunggu Petunjuk Teknis

Dadan menegaskan bahwa menu makanan akan disesuaikan dengan kebiasaan pangan lokal di masing-masing daerah. Dimana masing-masing daerah berbeda. 

Standar yang ditetapkan adalah terpenuhinya kebutuhan gizi masyarakat, sementara jenis bahan pangan disesuaikan dengan potensi sumber daya lokal.

Sumber: