Cocok Buat Emak-emak, Begini 7 Rahasia Biar Wajan Gak Lengket Saat Menggoreng

Cocok Buat Emak-emak, Begini 7 Rahasia Biar Wajan Gak Lengket Saat Menggoreng

SUMEKS.CO - Emak-emak merapat, begini beberapa rahasia yang bisa dilakukan biar wajan gak lengket saat menggoreng.

Menggoreng merupakan salah satu teknik memasak yang paling umum dilakukan emak-emak di dapur, tetapi ada beberapa masalah yang sering muncul ketika menggoreng makanan, Salah satunya ialah makanan yang rentan lengket di wajan. 

Emak-emak pasti akan merasakan kesal jika wajan yang digunakan untuk menggoreng lengket sehingga akan membuat proses masak memasak jadi tidak menyenangkan.

Hal Ini juga dapat membuat masakan jadi berantakan, menggoreng pada wajan yang lengket dapat membuat makanan rentan hancur dan bentuknya tak karuan sehingga makanan yang diharapkan sedap dan nikmat jadi biasa saja. 

BACA JUGA:Bagaimana Menghilangkan Noda Gosong Pada Wajan Kesayangan Anda? Cek Caranya disini, Emak-Emak Auto Hepi

Nah daripada emak-emak naik darah dan kesal, yuk coba intip beberapa rahasia ini biar wajan gak lengket saat menggoreng, cek penjelasan berikut ini:

1. Panaskan wajan dengan baik

Salah satu rahasia biar wajan gak lengket saat menggoreng yaitu perhatikan tingkat panas pada wajan.

Sebelum mulai untuk menggoreng, cek terlebih dahulu apakah wajan telah dipanaskan dengan baik.

BACA JUGA:Cukup Pakai Dua Alat Sederhana Ini, Tabung Gas Elpiji Bebas Bocor dan Bikin Emak-Emak Nyaman Masak Didapur

Wajan yang sudah panas akan bermanfaat untuk membentuk lapisan anti lengket di permukaan wajan. 

Sehingga hal tersebut bisa mencegah makanan menempel maupun lengket ketika proses penggorengan.

2. Menggunakan minyak atau mentega secukupnya

Sumber: