7 Makanan Khas Tahun Baru Imlek, Ada yang Dipercaya Dapat Membawa Keberuntungan

BACA JUGA:Ide Hampers Khas Imlek Pembawa Hoki, Patut Dicoba!

Nian gao atai dikenal sebagai kue keranjang, merupakan hidangan yang identik dengan perayaan Imlek. Kue yang memiliki warna coklat biasanya dijuluki sebagai doodl khas cina yang dapat diyakini membawa dirinya makna kekeluargaan yang erat dan tidak dapat untuk dipisahkan. 

Biasanya kue keranjang ini disusun secara bertingkat hal ini memiliki tujuan khusus yakni dapat menggambarkan simbol rezeki dan kemakmuran sejahtera. .

Nian gao merupakan sebuah warisan kultural yang merayakan nilai-nilai kelimpahan dan keharmonisan.

Dalam tradisi Tionghoa kue keranjang merupakan lambang harapan agar mendapatkan rezeki yang berlimpah serta selalu mendatangkan keberuntungan.

BACA JUGA:Ide Hampers Khas Imlek Pembawa Hoki, Patut Dicoba!

Setiap lapisan kue ialah menjadi lambang u tuk kemajuan dan kelimpahan yang akan didapat dalam perjalanan hidup, oleh karena itu selain dapat menikmati kudapan satu ini juga dapat memberikan perenungan dibalik rasa manisnya.

3. Siu Mie

Hidangan khas perayaan imlek ini memiliki kandungan bermakna sebagai bentuk doa dan harapan agar mendapatkan umur yang panjang dan berkah yaitu hidangan siu mie. 

Siu mie ialah hampir sama dengan mi goreng, yang disajikan dengan beberapa misalnya sayuran, sosis, udang dan lain sebagainya. Namun keunikan Siu mie terletak pada cara menyantapnya. 

BACA JUGA:6 Rekomendasi Ide Hampers Imlek 2024 yang Berkesan, Cocok Buat Orang Tersayang

Untuk menyantap Nha ialah dengan secara utuh tanpa terputus, hal ini dikarenakan agar harapan bahwa akses terus menerus berjalan dan akan memberikan umur yang berkah dan panjang. 

4. Yee Sang 

Dalam Tradisi perayaan Imlek menyantap yee sang juga merupakan hal yang pasti selalu ada dan bagian tak dapat  terpisahkan dari perayaan Imlek. 

Yee sang, memiliki arti sebagai salad kemakmuran, kudapan i i merupakan hidangan khas tahun baru cina yang menggabungkan sayur dengan ikan, hal ini merupakan makna simbol keberuntungan.

Sumber: