Bukan Cuma Batubara, Muara Enim juga \\\'Surga\\\' Rempah

Serai Wangi Rosella Hingga Kopi Pikat Pengunjung FRSS 2021 MUARA ENIM Beragam rempah rempah unggulan dari Kabupaten Muara Enim Bumi Serasan Sekundang seperti Serei Wangi Rosella Kayu Manis hingga kopi Semendo berhasil memikat pengunjung Festival Rempah Sumatera Selatan FRSS tahun 2021 Festival diselenggarakan oleh Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga TP PKK Sumsel berlangsung 4 5 Desember 2021 di Pelataran Museum Textile Kota Palembang dibuka langsung oleh Gubernur Sumatera Selatan H Herman Deru Sabtu 4 12 Pada kesempatan itu Gubernur mengatakan Indonesia khususnya Sumatera Selatan kaya akan keanekaragaman rempah rempah Menurutnya melalui ajang FRSS 2021 menjadi momen mengenalkan lagi jenis rempah rempah tersebut khususnya kepada generasi muda Rempah rempah asal Sumatera Selatan hampir terlupakan karena minimnya minat generasi muda Ajang seperti FRSS inilah diharapkan bisa membangkitkan minat itu ujar Gubernur Untuk itu orang nomor satu di Bumi Sriwijaya menginstruksikan kepada semua pemangku kepentingan di 17 Kabupaten Kota se Sumsel terutama tim TP PKK untuk menginventarisir jenis rempah didaerahnya masing masing Saya minta seluruh pihak terkait mencari tahu tumbuh di daerah mana dan berapa yang masih ada tumbuh termasuk yang tak kalah penting yaitu mensosialisasikan mengedukasi para generasi muda agar memahami akan pentingnya keberlangsungan hidup dari rempah rempah khas kita Karena tanpa rempah kata dia apa jadinya gulai pindang cuko pempek dan makanan khas Sumsel lainnya ungkap Deru Sementara itu Penjabat Pj Bupati Muara Enim H Nasrun Umar HNU yang turut hadir bersama Ketua TP PKK Kabupaten Muara Enim Hj Renny Devi Nasrun Umar mengatakan momen ini sangat baik untuk melihat potensi potensi rempah rempah yang ada di Sumsel khususnya di Muara Enim Namun harus ada hal yang dapat kita petik dari event ini yaitu hilirisasi ataupun olahan dari rempah rempah tersebut yang harus kita pahami harus kita dukung dan kita sosialisasikan kepada masyarakat ataupun para petani kita termasuk pelaku UMKM tegas HNU Bahkan HNU meyakini pengelolaan rempah secara optimal dapat menambah nilai ekonomi dari rempah tersebut yang berujung pada kesejahteraan masyarakat di Bumi Serasan Sekundang Selanjutnya Ketua TP PKK Kabupaten Muara Enim Hj Renny Devi Nasrun Umar mengatakan pihaknya menghadirnya bibit unggul tanaman atau rempah rempah khas dari Bumi Serasan Sekundang yang ditampilkan termasuk kopi rempah dan minuman rempah serta obat obatan rempah dalam event ini Maka kita berharap Kabupaten uara Enim dapat lebih dikenal khalayak ramai yang ada di Provinsi Sumsel bahkan luar Sumsel bahwa di Kabupaten Muara Enim bukan hanya ada tambang batu bara saja tapi juga surganya rempah rempah pungkasnya ozi

Sumber: