SUMEKS.CO - Lebaran adalah momen penuh kebahagiaan dan tentunya lengkap dengan kelezatan hidangan yang disajikan di meja makan. Menu-menu khas Lebaran opor ayam selalu jadi andalan untuk merayakan hari penuh berkah ini.
Artikel ini akan membahas resep opor ayam untuk hari raya idul fitri. Opor ayam adalah hidangan wajib khas Nusantara yang sering disajikan saat momen istimewa seperti Hari Raya Idul Fitri.
Rasa opor ayam yang gurih, kaya akan rempah, dan bersantan, membuatnya menjadi pendamping sempurna untuk ketupat atau lontong.
Bukan hal umum juga, opor ayam sering menjadi simbol kebersamaan dan permintaan maaf di momen Lebaran. Berikut adalah panduan membuat opor ayam spesial untuk hari raya:
BACA JUGA:Imbau Tak Jual Antibiotik Tanpa Resep Dokter
BACA JUGA:5 Resep Jus untuk Penderita Diabetes: Mudah Dibuat Sebagai Minuman Sehat
Bahan-bahan:
• 1 ekor ayam, potong sesuai selera
• 1000 ml santan cair
• 4 lembar daun jeruk
• 3 lembar daun salam
• 2 batang sereh, geprek
• 2 ibu jari lengkuas, geprek