"Ini terjadi karena hukum ekonomi yaitu akibat meningkatnya permintaan masyarakat," ucapnya.
BACA JUGA:Harga Cabai Rawit Melambung, Daging Ayam Turun, Update Harga Sembako dan Sayur Mayur di Palembang
Seperti harga daging sapi hari ini dijual Rp16.000 hingga Rp170.000/Kg nya sebelumnya, dijual Rp140.000 hingga Rp150.000/ Kg nya.
Terkait adanya kenaikan itu para pedagang menyatakan kenaikan ini sudah mulai terasa sejak awal pekan ini.
"Setiap tahun memang naik menjelang Idul Adha, karena permintaan banyak," ujar Wati, salah satu pedagang ayam di Pasar Kayuagung, Kamis 5 Juni 2025.
Ia menambahkan, lonjakan permintaan biasan terjadi karena masyarakat mulai bersiap memasak untuk acara keluarga dan tradisi memasak hidangan daging.
BACA JUGA:Pantauan Pasar Terkini di Kayuagung, Harga Daging Ayam dan Telur Naik
BACA JUGA:Sembilan Hari Jelang Ramadhan, Harga Daging Ayam Potong Rp 36.000
"Ratusan ekor ayam potong terjual setiap menjelang lebaran," ucapnya.
Salah satu warga Kelurahan Tanjung Rancing, Reni menuturkan, ia membeli ayam potong untuk menu lebaran Idul Adha juga membeli daging sapi.
"Setiap mau lebaran pasti beli daging ayam potong juga daging sapi. Kalau ayam beli 3 Kg dan daging sapi juga 3 Kg. Tapi harganya cukup mahal karena butuh jadi tetap beli," tukasnya.