Campurkan bahan kering terlebih dahulu. Ayak tepung terigu, rempah-rempah, dan baking soda dalam satu wadah besar.
BACA JUGA:Inspiratif! Ini Ide Hampers Natal Kekinian Ala Gen Z: Unik, Paling Estetik, dan Anti-Mainstream
Proses ini akan membantu menyatukan bahan-bahan kering dan memberikan hasil adonan yang lebih merata.
Dalam mangkuk terpisah, kocok mentega dan gula merah hingga lembut dan mengembang.
Tambahkan melaka atau madu dan telur, aduk rata hingga semuanya tercampur sempurna.
Gabungkan bahan basah dengan bahan kering sedikit-sedikit, aduk menggunakan spatula atau tangan hingga adonan tercampur rata dan kalis.
BACA JUGA:Takut Bibir Kering saat Perayaan Natal 2024? Ini Rekomendasi Lipstik Terbaik, Dijamin Bibir Merona
BACA JUGA:Ide Kue Natal Anti Mainstream ala Gen Z: Manis, Kreatif, dan Instagramable
Jika adonan terlalu lengket, tambahkan sedikit tepung terigu.
Mendinginkan Adonan
Setelah adonan tercampur rata, bungkus adonan dengan plastik wrap dan simpan di dalam kulkas selama sekitar 30 menit hingga 1 jam.
Proses mendinginkan adonan ini sangat penting untuk membuat adonan lebih mudah dibentuk dan mendapatkan tekstur yang renyah saat dipanggang.
BACA JUGA:Dekorasi Natal 2024 Ala Gen Z, Super Modern dan Kekinian Tetap Penuh Makna
BACA JUGA:Mengupas Tuntas Tren Fashion Natal 2024, Mulai Outfit Santai hingga Glamor Memukau
Memotong Bentuk dan Membuat Dekorasi