- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Tomat (opsional)
BACA JUGA:Resep dan Variasi Es Permen Karet: Sensasi Berbeda dan Menyegarkan untuk Menu Buka Puasa, Yuk Coba!
BACA JUGA:5 Aneka Kreasi Resep Es Teler untuk Menu Buka Puasa yang Menyegarkan, Dijamin Seger Poll!
- Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 1 cm kunyit
- Kemiri secukupnya
- Daun kemangi sesuai selera
Cara memasak :
BACA JUGA:Gak Perlu Ribet! 6 Resep Kue Kering Lezat Cuma dari 1 Adonan, Cocok untuk Lebaran
BACA JUGA:Resep Es Pisang Ijo: Menu Buka Puasa yang Menyegarkan dan Mengenyangkan, Yuk Coba!
- Haluskan seluruh bumbu dan rempah.
- Campurkan seluruh bumbu yang sudah dihaluskan dengan mangga muda yang telah di parut.
- Siapkan daun pisang, letakkan ikan tongkol, tambahkan bumbu diatasnya, tambahkan daun kemangi secukupnya. Bungkus.
- Kukus ikan tongkol dalam waktu kurang lebih 20 menit.