BACA JUGA:Praktis Banget! Ini Resep Jamur Enoki Krispi yang Tahan Lama Cocok untuk Menu Sahur
Cara membuatnya :
1. Langkah pertama panaskan minyak dan tumis semua bumbu halus seperti bawang merah, dan daun salam sampai harum.
2. Selanjutnya masukkan tempe, tahu, pala bubuk, kecap manis, dan garam lalu aduk sampai bumbu meresap.
3. Jika ingin garing bisa goreng terlebih dahulu tahu tempenya tapi juga bisa dimasukkan langsung kemudian saat sudah terlihat agak kering dan meresap ke tahu tempenya, tuang air secara bertahap.
4. Selanjutnya masak hingga bumbu dan tempe tahu meresap atau jika suka sedikit berkuah sesuai selera.
BACA JUGA:Praktis! Resep Mango Sticki Khas Thailand Rice Cocok Dijadikan Hidangan Manis untuk Berbuka Puasa
BACA JUGA:Resep Tortang Tarong Khas Filipina Untuk Menu Sahur yang Praktis, Dijamin Lezat dan Enak!
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Siapapun pasti tau tahu dan tempe adalah dua makanan yang populer di Indonesia yang juga memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi.
Tahu memiliki kandungan seperti air, Protein, Lemak, karbohidrat, Kalsium, Fosfor, Besi, Natrium, Kalium,Tembaga, Seng, Betakaroten, Thiamin, Riboflavin dan Niasin.
Sementara itu Tempe kurang lebih mengandung nutrisi yang sama dengan tahu.
BACA JUGA:4 Resep Es Timun Serut yang Menyegarkan, Cocok Dijadikan Pelepas Dahaga Di Bulan Ramadhan
BACA JUGA:3 Resep Minuman Sehat untuk Penderita Kolesterol, Cocok Diminum saat Buka Puasa
Berikut ini manfaat serta kandungan gizi tahu dan tempe bagi kesehatan.
Tempe adalah sumber protein nabati yang baik dan banyak dikonsumsi oleh penganut vegan dan vegetarian.