- 1/2 buah bawang bombay (iris)
- 2 siung bawang putih (dicincang kasar)
- 1/2 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdt saus tiram
Cara pembuatannya:
BACA JUGA:3 Resep Olahan Cumi yang Menggugah Selera, Cocok Jadi Menu Santap Sahur
BACA JUGA:Lumpia Shanghai Camilan Khas Imlek yang Gurih dan Renyah, Begini Resep Membuatnya!
- Tumis bawang putih dengan 1 sdm minyak hingga harum.
- Lalu tambahkan daun bawang, tomat, bawang bombay, dan saus tiram.
- Tambahkan puka sekitar 200 ml air hangat dan didihkan.
- Kemudian masukkan irisan jamur, tambahkan lada halus dan garam sesuai selera.
- Lalu tambahkan tahu dan masak hingga sayuran menjadi layu.
- Sop tahu jamur siap menjadi hidangan buka puasa yang mengenyangkan dan bergizi.
Itulah beberapa resep menu buka puasa yang menggugah selera dan bergizi cocok untuk memanjakan lidah dan menghilangkan rasa lapar setelah seharian berpuasa, semoga bermanfaat.