5 Resep Es Blewah yang Manis dan Menyegarkan Cocok dijadikan Sebagai Menu Buka Puasa

4. Resep Es Blewah Selasih

Bahan-bahan yang perlu disiapkan 

• 1/2 buah blewah

• 1 sdm biji selasih

• Sirup berperisa coco pandan

• Es batu secukupnya

• Simple Sirup 

• 300 ml gula pasir

• 200 ml air

• Pewarna merah

BACA JUGA:Cuaca Dingin? Ini Resep Kuah yang Gurih dan Pentol Bakso Kenyal, Siap Hangatkan Perut

Cara membuat :

Pertama masukan semua bahan yang sudah disiapkan dalam panci laku masak hingga airnya mendidih sambil diaduk agar gula larut. Lalu matikan dan didinginkan. 

Kemudian rendam biji Selasih  denga menggunakan  air panas.

Setelah itu siapkan smeja bahan masukan serutan blewah dalam gelas. Tambahkan air dingin, simple sirup dan sirup coco pandan. Lalu tambahkan biji selasih, aduk hingga rata. 

Terakhir masukkan es batu.Es Blewah selasih siap disajikan.