Mengonsumsi roti gandum bersama alpukat yang kaya akan lemak sehat dan serat akan membuat menu sahur tanpa nasi ini dapat memberikan sensasi rasa kenyang yang lebih lama
serta sebagai sumber nutrisi penting bagi tubuh seperti vitamin C, vitamin K, dan folat.
5. Ubi jalar
Pilihan menu sahur pengganti nasi selanjutnya yakni ubi jalar. Mirip seperti jenis umbi lainnya, ubi jalar pun dapat menjadi salah satu sumber energi alternatif untuk tubuh.
BACA JUGA:Lima Manfaat Ubi Jalar Bagi Kesehatan, Nomor 2 Baik untuk Jantung
Sebagai menu sahur, maka bisa mengolahnya dengan cara dikukus maupun direbus.
6. Nasi merah
Jika udah bosan mengkonsumsi nasi putih namun harus tetap makan nasi saat sahur, nah nasi merah dapat menjadi alternatif paling cocok.
Bila harus dibandingkan dengan nasi putih, jenis nasi merah punya kandungan serat lebih tinggi serta indeks glikemik yang lebih rendah.
BACA JUGA:Anda Makan Nasi Tiap Hari? ini 5 Bahayanya Bagi Tubuh
Karbohidrat kompleks yang terkandung dalam nasi merah dapat menyediakan energi untuk membantu tubuh merasa kenyang lebih lama serta dapat mengurangi kelonjakan kadar gula darah.
Kandungan serat yang ada dalam nasi merah juga mendukung kesehatan pencernaan serta memperlambat penyerapan glukosa.
Nah, jadi itulah beberapa pilihan menu makanan pengganti nasi yang bisa dikonsumsi saat sahur, semoga bermanfaat. (*)