Lobster dijamin akan memeriahkan momen BBQ saat malam tahun baru. Bentuk yang unik serta rasa yang sudah pasti enak, akan menjadikan lobster bintang utama dimalam itu.
Rasa manis alami lobster akan membuatnya cocok dengan saus yang memiliki citarasa gurih dan pedas.
Saus padang atau saus mentega akan menjadi perpaduan yang cocok untuk lobster.
5.Sosis
menu olahan daging ini menjadi pilihan praktis untuk acara BBQ. Rasa yang lezat dan mudah didapatkan membuat sosi hampir tidak pernah ketinggalan untuk acara bakar-bakaran ini.
BACA JUGA:3 Ide Games Seru untuk Acara Liburan Nataru Bersama Keluarga, Indoor dan Outdoor
Pilihlah sosis dengan tekstur yang padat dan ukuran yang sedikit besar untuk dibakar, sehingga tidak akan merubah bentuk ataupun teksturnya saat dibakar.
6.Bakso
Olahan daging dengan bentuk bulat ini sering dipasangkan dengan sosis saat acara BBQ.
Biasanya sosis dan bakso dibakar dengan cara ditusuk terlebih dahulu untuk mempermudahnya dibalik dan diangkat.
Banyak pilihan bahan bakso untuk dibakar. Mulai dari bakso daging sapi, daging ayam hingga bakso ikan.
BACA JUGA:Catat! 9 Hal Penting Ini Seringkali Diabaikan Ketika Berlibur ke Luar Negeri Bersama Keluarga
7.Jamur Enoki
Selain daging dan ikan, untuk menyeimbangkan rasa biasanya juga dimasukan beberapa bahan sayuran.
Salah satu sayuran yang cocok untuk menemani acara BBQ adalah jamur enoki. Jamur jenis ini sering menjadi pilihan untuk menani bebakaran karena teksturnya yang kenyal dan rasa yang cenderung plain dengan karakter umami.