2. Tekwan
Tekwan adalah makanan khas Palembang yang mirip dengan pempek, tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil.
Tekwan terbuat dari adonan ikan tenggiri yang dihaluskan, tepung sagu, dan telur. Biasanya, tekwan disajikan dengan kuah kaldu udang yang gurih.
3. Model
Model adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan, tepung sagu, dan telur. Model disajikan dengan kuah kaldu ikan yang gurih.
4. Laksan
Laksan adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari adonan tepung sagu, santan, dan ikan tenggiri. Laksan disajikan dengan kuah santan kental yang gurih.
5. Pindang patin
Pindang patin adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan patin yang dimasak dengan rempah-rempah khas Palembang. Pindang patin memiliki rasa yang gurih dan segar.
6. Burgo
Burgo adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari adonan tepung sagu, santan, dan telur. Burgo disajikan dengan kuah santan kental yang gurih.
7. Mie celor
Mie celor adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari mie kuning, tauge, telur, dan kuah santan kental yang gurih.
8. Gulo puan
Gulo puan adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari gula aren, santan, dan tepung sagu. Gulo puan memiliki rasa yang manis dan gurih.
Semua makanan khas Palembang tersebut memiliki cita rasa yang khas dan lezat. Makanan-makanan tersebut juga merupakan pilihan yang baik untuk memenuhi kebutuhan gizi harian.(*)