3. Lalu masukkan juga beragam sayuran seperti jagung muda, kembang kol lalu aduk hingga merata masak sampai setengah matang.
BACA JUGA:Masakan Tanpa Santan, Coba Resep Pindang Kambing Khas Palembang
4. Masukkan juga jamur champignon, sawi putih dan juga caisim dan bumbui dengan beragam bumbu seperti saus tiram, kecap ikan, kecap asin, garam, gula, merica bubuk dan aduk hingga merata.
5. Baru tuangkan air kaldu atau air hingga mendidih dan dilanjutkan dengan memasak sebentar hingga agak mengental dan semua komponen sayuran matang.
6. Koreksi rasa sesuai selera dan masukkan daun bawang juga minyak wijen.
7. Aduk sebentar lalu angkat dan capcay kuah siap disajikan.
BACA JUGA:Coba Resep Viral Rujak Aceh, Cocok Temani Waktu Santai Saat Weekend
Nah itu dia resep simple membuat sayur capcay sederhana namun lezat dengan berbagai sayuran bervariasi dan juga nutrisi yang tinggi tentunya. Jadi selain mendapatkan hidangan yang lezat sayur ini juga terbilang menyehatkan.(*)