- 1 batang daun bawang
- 1 sdm terigu
- 3 sdm tapioka
- 2 telur ayam
- 1 sdt royco
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm minyak wijen
Cara membuat dimsum
1. Siapkan semua bahan dan siapkan satu wadah ukuran besar.
2. Campurkan semua bahan kecuali wortel dan kulit pangsit atau gyoza.
3. Aduk semua menjadi satu dalam wadah lalu sisihkan terlebih dahulu.
4. Panaskan kukusan.
5. Ambil selembar kulit pangsit dan masukkan 1 sendok adonan isian lalu lipat sisi kulitnya.
6. Letakkan sedikit parutan wortel diatasnya dan lakukan sampai semua bahan habis.