Sayuran segar dalam cepokak juga mengandung senyawa antioksidan yang penting dalam melawan radikal bebas dalam tubuh.
Radikal bebas dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit kronis seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.
BACA JUGA:Nekat Nyambi Jualan Sabu, Perempuan Pedagang Sayur di Prabumulih Terpaksa Berurusan dengan Polisi
Antioksidan membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan mengurangi risiko penyakit tersebut.
4. Rendah kalori dan lemak
Cepokak merupakan pilihan makanan rendah kalori dan lemak, sehingga cocok bagi mereka yang ingin menjaga berat badan atau menurunkan berat badan.
Selain itu, konsumsi cepokak sebagai alternatif makanan ringan yang sehat dapat membantu mengurangi asupan kalori berlebihan dari makanan yang kurang sehat.
5. Mendukung hidrasi tubuh
Sebagian besar sayuran dalam cepokak memiliki kandungan air yang tinggi. Ini membantu dalam menjaga tubuh tetap terhidrasi.
Terutama pada cuaca panas atau saat beraktivitas fisik, mengonsumsi cepokak dapat membantu menggantikan cairan tubuh yang hilang melalui keringat.