Menurut Ramalan, El Nino Terjang Indonesia Agustus 2023, Siap-Siap Minyak Goreng Naik
SUMEKS.CO - Kenaikan suhu permukaan laut, atau El Nino, akan mempengaruhi Indonesia pada pertengahan tahun ini.
Salah satu yang terkena dampak El Nino adalah minyak goreng.
Kementerian Perdagangan menilai El Nino berpotensi mempengaruhi produksi minyak goreng dan secara otomatis menurunkan harga jual.
Namun, Kementerian Perdagangan dan Badan Pangan Nasional (Bapanas) melakukan beberapa persiapan.
Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan, Isy Karim, menilai El Nino akan mengganggu pasokan minyak goreng. Oleh karena itu, perlu dilakukan langkah-langkah persiapan.
BACA JUGA:Jalan Rusak di Palembang Diperbaiki Menggunakan Dana Pemeliharaan Rutin
“Kita akan antisipasi dampaknya, bersama Bapanas kita juga akan memperkuat Cadangan Pangan Pemerintah (CPP),” ujarnya di Kementerian Perdagangan, Kamis 27 April 2023.
Di tempat yang sama, Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilitas Pangan Bapanas I Gusti Ketut Astawa mengatakan, pemerintah telah menyiapkan dua hal.
Pertama, menjaga sisi produksi di sisi hulu dengan bekerja sama dengan Kementerian Pertanian dan Perindustrian.
Kedua, memperkuat pangsa pasar.
BACA JUGA:Kepala Lembaga Pembinaan Khusus Anak Pangkalpinang Berganti
“Efek El Nino dampaknya apa? Bisa jadi fluktuasi harga, kelangkaan suplai dan sebagainya. Oleh karena itu, untuk menjaga pasokan dan menstabilkan harga, Dewan Pangan (Nasional) membentuk stok pangan, terutama minyak goreng, pada tahap awal sekitar 100.000 ton,” ujarnya.
“Kami sudah perintahkan Bulog dan ID Food menyiapkan cadangan pangan yang akan gunakan untuk menstabilkan pasokan dan harga,” lanjut Ketut.
Ketut menegaskan, peran Bapanas ke depan, termasuk mencegah dampak El Nino, adalah memperkuat Cadangan Pangan Pemerintah (CPP).