Sedap Nian, Ramen dengan Bumbu Rempah Lokal Hasil Ngulik Sendiri di Ramensan Palembang
PALEMBANG, SUMEKS.CO - Ramen merupakan salah satu hidangan mie yang kuahnya kaya akan kaldu dan rempah.
Dikenal sebagai makanan Jepang ternyata ramen asli berasal dari China, dan menjadi hidangan yang populer di negeri sakura tersebut.
Lantas, seperti apa rasanya jika Ramen diberi bumbu lokal Palembang? Itulah yang ditawarkan Kedai Ramensan Palembang. Pastinya sedap nian.
Hendi, koki dari Ramensan Palembang, mengatakan bahwa kedai ramen ini masih terbilang baru, tepatnya dibuka pada bulan November 2022 lalu.
BACA JUGA:Suka Masakan Jepang? Datang ke Sefu Ramen Palembang
“Baru mulai buka itu bulan November tahun lalu ya masih terbilang baru” ujarnya.
Hendi juga mengatakan bahwa Ramensan merupakan brand lokal dan kedai pertama di Palembang. Dimana semua resep yang digunakan disini hasil ngulik sendiri dengan bumbu lokal.
“Kebetulan kita brand lokal, kita pake dan ngulik resep sendiri” tambah Hendi.
Tidak heran dengan rasa ramen yang kaya akan rempah dan tentunya ada ciri khas berbeda yang dimiliki Ramensan, Palembang.
BACA JUGA:Mie Tumis dan Nasgor Mas Kampret Palembang, Sekali Coba Dijamin Ketagihan
Bagi yang ingin mencicipi, Ramensan berlokasi di Jl Hulubalang 1, Bukit Lama. Tepatnya di samping Pindang Umak dan buka mulai pukul 11.00-22.00 WIB.
Uniknya saat berada di kedai satu ini, pasti akan merasakan sensasi kedai khas Jepang dengan berbagai lampu-lampu dan partisi bertuliskan tulisan Jepang.
Tempatnya juga terbilang luas, dimana tersedia area indoor dan outdoor.
Menu yang ditawarkan disini juga banyak, karena selain ramen juga menyediakan sushi dan pilihan nasi dengan harga yang affordable.
BACA JUGA:Mie Gacoan Cabang Palembang Ganti Nama Menu, tak Lagi Seram
Ramensan menyedikan paket berbuka puasa mulai dari Rp35 ribuan saja sudah include minuman.
Pilihan jenis ramen disini terdiri dari Ramen Chicken Teriyaki, Ramen Chicken Katsu dan Ramen Beef Teriyaki.
Ramensan juga menyediakan pilihan kuah. Diantaranya ada Signature San, Curry San, Kurimi San, Shoyu San, Spicy San dan pilihan Dry Ramen San.
Disini juga menyediakan pilihan nasi dengan pilihan topping Karage Don, Chicken Katsu don dan Beef Yakiniku don.
BACA JUGA:Sari Mulia, Kedai Mie Ayam Legendaris di Palembang, Berdiri Sejak Tahun 1982
Sushi juga tersedia dengan menu pilihan Norimaki chicken katsu, Craby uramaki dan Norimaki chicken katsu dengan harga mulai Rp20 ribuan saja.
Hendi juga menambahkan bahwa semua menu yang disediakan oleh Ramensan ini 100 persen halal mengingat owner dari Ramensan sendiri merupakan seorang muslim.
“Ramen kita insyaallah halal 100 persen” tukasnya.
Selama bulan Ramadhan 1444 H, Ramensan membuka reservasi tempat untuk berbuka puasa dengan reservasi melalui kontak whatsapp +62 895-1926-6289 ataupun instagram @ramensan.id.
BACA JUGA:Warung Mie Mas Mus Palembang Langganan Kepala Daerah di Sumsel, ini Nama-Namanya
Ayo ke Ramensan, kapan lagi bisa menikmati makanan khas Jepang di tempat yang unik dengan harga yang affordable.(*)