Es krim yang menawarkan sensasi keluarnya asap hasil dari nitrogen cair sempat viral.
"Kalau dulu kan kita lihat awal-awal ini dilakukan di tempat-tempat katakanlah mal besar dan sebagainya. Tapi saat ini kemudian meluas ke UMKM atau pedagang kecil yang kemudian bisa menyajikan ciki ngebul ini," tambahnya.
Anas menjelaskan, jajanan ciki ngebul sendiri saat ini sudah banyak ditemukan. Termasuk pada area pasar malam dan sejenisnya. Sehingga, ia memastikan pihak Kemenkes tetap melakukan pemantauan di lapangan
BACA JUGA:Sensasi Ciki Ngebul, Jajanan Viral Bisa Keluarkan Asap dari Mulut Saat Dikunyah, Yuk Dicoba!
Surat edaran Kemenkes tentang pengawasan penggunaan nitrogen cair pada ciki ngebul sangat jelas.
Banyak resiko yang ditimbulkan dari makanan siap saji itu.
Kementerian Kesehatan (Kemenkes) meminta semua pihak untuk meningkatkan kewaspadaan.
Ciki Ngebul bahaya dikonsumsi sebagai jajanan anak. Hal ini dilakukan untuk mencegah kasus keracunan pangan yang lebih parah lagi.
BACA JUGA:Sensasi Ciki Ngebul, Jajanan Viral Bisa Keluarkan Asap dari Mulut Saat Dikunyah, Yuk Dicoba!
Itu akibat konsumsi nitrogen cair yang berlebihan.
Berikut imbauan Kemenkes soal bahaya dan efek keracunan nitrogen akibat mengonsumsi jajanan ciki ngebul:
Imbauan Kemenkes tertuang dalam Surat Edaran (SE) Nomor KL.02.02/C/90/2023 tentang Pengawasan Terhadap Penggunaan Nitrogen Cair Pada Produk Pangan Siap Saji.
SE tersebut ditandatangani oleh Direktur Jenderal Pencegahan dan Pengendalian Penyakit, Maxi Rein Rondonuwu pada 6 Januari 2023.
BACA JUGA:Sensasi Ciki Ngebul, Jajanan Viral Bisa Keluarkan Asap dari Mulut Saat Dikunyah, Yuk Dicoba!