SUMEKS.CO - Hampir semua orang menyukai ayam geprek. kelezatan ayam geprek tergantung dari sambalnya.
Kini Anda bisa membuat ayam geprek dengan sambal hijau pedas yang bisa membuat semua orang ketagihan.
Sambal pedas dan gurih menentukan ayam geprek enak atau hanya rasa ayam geprek biasa.
Setidaknya ada dua variasi Sambal Ayam Geprek yang dikenal. Pertama, sambal ayam geprek berwarna merah dan kedua, sambal ayam geprek berwarna hijau.
BACA JUGA:Maknyus! 4 Jajanan Khas Lahat yang Paling Banyak Diburu
Jenis sambal ayam geprek yang pertama paling banyak digunakan sebagai pelengkap ayam geprek, sedangkan varian yang kedua jarang terlihat varian hijaunya di gerai-gerai biasa.
Rocket Chicken adalah salah satu rumah makan yang menyediakan ayam geprek dengan sambal hijau pedas yang menggugah selera.
Dari segi rasa, sambal ayam geprek hijau tidak kalah pedas dan gurihnya dengan sambal geprek merah.
Oleh karena itu, yang dikutip YouTube Ika Mardatillah telah merangkum resep dan cara membuat ayam geprek cabai hijau dengan rasa yang luar biasa.
BACA JUGA:Sensasi Ciki Ngebul, Jajanan Viral Bisa Keluarkan Asap dari Mulut Saat Dikunyah, Yuk Dicoba!
Berikut ini adalah resep dan cara mudah membuat sambal ayam geprek hijau yang memiliki rasa gurih pedas.
Bahan dan Bumbu Sambal Geprek Hijau :
- 15 buah cabai rawit hijau
- 10 buah cabai rawit merah
- 3 siung bawang putih kecil