Cegah Stunting, ASOHI Sumsel Ajak Anak Konsumsi Ayam dan Telur di Sekolah

BANYUASIN, SUMEKS.CO - Dalam upaya mendorong peningkatan kesehatan dan kecerdasan anak-anak di Sumatera Selatan, Asosiasi Obat Hewan Indonesia (ASOHI) Sumsel mengadakan kampanye gizi hewani yang mengutamakan pentingnya konsumsi daging ayam dan telur.

Kegiatan yang bertema “Ikut Mendukung Peningkatan Protein Hewani Dengan Mengkonsumsi Daging Ayam dan Telur Pada Anak Usia Sekolah” ini diselenggarakan di SD Negeri 6 Talang Kelapa dan SD Negeri 14 Talang Kelapa, Kabupaten Banyuasin, pada Sabtu 26 Oktober 2024.

Drh. M. Zukhri, Ketua ASOHI Sumsel, menekankan bahwa konsumsi daging ayam dan telur memainkan peran penting dalam upaya mencegah stunting pada anak-anak, khususnya di masa pertumbuhan.

"Kita memberikan edukasi tentang pentingnya mengonsumsi daging ayam dan telur untuk mencegah stunting. Ini adalah salah satu langkah yang harus kita lakukan agar generasi mendatang bisa tumbuh dengan sehat dan cerdas," ungkap Zukhri, didampingi oleh Wardiman selaku Ketua Panitia acara.

BACA JUGA:Bencana Puting Beliung Hantam Empat Desa di Banyuasin, 27 Rumah Terdampak

BACA JUGA:Calon Kuat Bupati Musi Banyuasin Lucianty, Target Turunkan Angka Kemiskinan Hingga 7 Persen

Ayam dan telur adalah sumber protein hewani yang mudah diakses dan terjangkau bagi masyarakat luas. Drh. M. Zukhri menjelaskan bahwa kedua jenis makanan ini kaya akan zat-zat yang dibutuhkan untuk perkembangan anak, terutama pada usia pertumbuhan.

"Apalagi telur dan daging ayam itu merupakan sumber protein hewani yang murah dan terjangkau oleh masyarakat," tambahnya.

Protein hewani dalam ayam dan telur mengandung asam amino esensial yang diperlukan tubuh dan tidak dapat diproduksi sendiri oleh manusia.

Anak-anak membutuhkan asupan protein yang cukup untuk perkembangan otak, pembentukan otot, serta mendukung sistem imun yang kuat. Dengan begitu, selain mencegah stunting, konsumsi protein hewani dari ayam dan telur juga dapat mendukung kesehatan serta kecerdasan anak-anak.

BACA JUGA:Survei Puskapi Herman Deru Unggul di Musi Banyuasin 52 Persen

BACA JUGA:47 Kepala Desa Gianyar Studi Tiru Penerapan Desa Digital di Banyuasin

Selain mengedukasi anak-anak di sekolah, kampanye ini juga mengajak orang tua untuk lebih peduli pada asupan gizi anak. ASOHI Sumsel menghimbau kepada para orang tua untuk menyediakan makanan sehat yang mengandung telur dan daging ayam di rumah.

Menurut Drh. M. Zukhri, menjaga kualitas asupan gizi sejak dini sangat penting untuk memastikan anak-anak mencapai potensi pertumbuhannya secara optimal. “Kami harap orang tua bisa menyediakan menu makanan sehat dengan telur dan daging ayam sebagai sumber protein yang mudah diakses,” katanya.

Sumber: