Anti Gagal! Begini Resep Schotel Kentang Keju Creamy, Cocok Dijadikan Menu Makan Di Rumah

SUMEKS.CO - Berikut ada beberapa resep Schotel Kentang Keju Creamy yang bisa dicoba di rumah, cocok untuk menu makan di rumah atau ide untuk jualan.

Schotel Kentang Keju adalah hidangan yang lezat dan sederhana, cocok untuk dinikmati di rumah bersama keluarga.

Berikut adalah beberapa resep Schotel Kentang Keju yang praktis dan sangat mudah diaplikasikan, karena bahan yang dibutuhkan juga sangat sederhana.

Resep Schotel Kentang Keju Creamy

BACA JUGA:Resep Bawak Gulai Daun Lumai Hidangan khas dari Semende Muara Enim yang Unik dan Otentik

BACA JUGA:Resep Steak Ayam Krispi Ala Rumahan yang Enak dan Lezat, Simpel Banget Lho!

Bahan-bahan:

• 300 gram kentang
• 200 ml susu cair
• 100 gram daging ham atau smoked beef
• 50 gram keju cheddar
• 50 gram keju mozzarella (untuk topping)
• 1 butir telur
• 3 siung bawang putih
• 1 buah bawang bombai
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt Italian herbs
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/4 sdt kaldu jamur

Cara Membuat:

BACA JUGA:Resep Kimbab Ala Drakor yang Enak dan Bikin Ngiler, Auto Kenyang!

BACA JUGA:Resep Risol Mayo, Kudapan Gurih, Lumer di Mulut dan Bikin Ketagihan, Cobain Yuk!

Pertama siapkan semua bahan terlebih dahulu kemudian ambil dan rebus kentang hingga empuk. Setelah matang, kupas dan potong kentang menjadi irisan tipis.

Setelah itu Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Lalu Tambahkan daging ham atau smoked beef ke dalam tumisan bawang. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian Masukkan susu cair, aduk hingga merata lalu tambahkan keju cheddar, Italian herbs, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk hingga semua bahan tercampur dan mengental.

Setelah itu, kocok telur dan tambahkan ke dalam campuran di atas. Aduk hingga merata.

Sumber: